En effet, le mariage des crus de l’appellation et de la gastronomie traditionnelle du boeuf vise à développer la notoriété des Côtes de Bourg en mettant en avant un accord met & vin typique de la gastronomie française et à créer un réflexe d’association entre les deux.
Nos restaurants :
Le bœuf sur la place – Le Gabriel – La Brasserie l’Orléans -Le Bistrot des Quinconces -La Brasserie des Douanes -Au Bistrot – La Brasserie du Forum – Le Carré – Le Carreau – La Petite Gironde – Les Tontons – La Table de Bécassine – Moelleuses et Persillées – Le Bistro du Sommelier – La Brasserie des Châteaux – Le Noaille – La Brasserie Bordelaise – Le Familia – Le 7
Cette année, vous pourrez rencontrer 28 vignerons de l’Appellation et, pour une bouteille achetée sur place, vous repartirez avec une bouteille